Este año hemos hecho menos cantidad...menos mal porque tampoco ha estado mal.
Lo que yo no he hecho no tengo la receta, los mios están en el blog, otros se ven claramente como se hacen.
Rodajas de Foie con mermelada de tomate y de higos (esto estaba al centro de la mesa)
Ensalada de hojas, fruta y queso frito (en el blog)
Triangulos de pasta filo rellenos de espinacas y queso roquefort con semillas de amapola, acompañado de una salsa de queso (en el cuenco pequeño)
Tosta de morcilla de burgos con puerro frito y chorrito de crema de Modena
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