INGREDIENTES:
- 1 sobre de Flan Chino Mandarín o el que tengáis
- 100 gr de azúcar
- 500 ml de liquido (Leche desnatada o vegetal
- 1 naranja (la ralladura y el zumo)
- caramelo líquido
Yo lo he hecho en la Mycook..Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 10 minutos, temperatura 90 ºC y velocidad 5.
Mientras caramelizamos 6 moldes individuales. Una vez terminado el tiempo, llenamos las flaneras y dejamos enfriar, metemos al frigorífico al menos una hora para que enfríe. Está más bueno de un día para otro.
También podemos hacerlo del modo tradicional al fuego siguiendo las instrucciones del preparado...Buen provecho!!
2 comentarios:
Qué cantidad de zumo?
El de una naranja, que es la que habrás rayado la corteza
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