Estos
aperitivos los hicimos la Nochevieja pasada y todavía no los
había colgado, lo he recordado al pensar en lo que hacer para
este año y no recordar lo que comimos el pasado año
(que memoria), pero afortunadamente le había hecho algunas
fotos y al rescatarlas he visto que podía colgar alguna receta
y las fotos de los aperitivos que
realizamos entre Rosa, Elsa y yo. Los que yo hice puedo poner la
receta..los que no hice intentare que me la den y de todas formas
colgare las fotos para dar ideas...al postre no le hice fotos y no
recuerdo nada (será que la noche me confunde)...
Primera tanda de aperitivos:
Chupito
de crema de pera y jengibre con vieira
Vasito de crema de coliflor con mermelada de tomate y foie (de estos ya teneis receta)
Calabacin con requeson y olivada
Tosta de Morcilla con puerro y verduritas
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