18 de septiembre de 2024

GARBANZOS CON VERDURAS EN AIRFRYER (VEGANO)


 Si queréis comer rico y sano sin complicaciones, ponla en práctica, porque te va a sorprender.

Ingredientes (1-2 personas)
* 1 cebolla dulce
* 1 zanahoria
* 1/2 calabacín
* 8 cherrys
* 250gr de garbanzos cocidos
* Sal al gusto
* Perejil fresco picado
* Aceite de oliva
* 1 cucharada de especias al gusto

-Pon en el recipiente donde los vamos a cocinar: la cebolla picada, la zanahoria pelada y picada, el calabacín lavado y picado y los cherrys por la mitad.
-Añade sal, especias al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, remueve y cocina a 200ºC 15 minutos
-Añade los garbanzos cocidos, remueve y cocina otros 10min.
Sirve en un plato con perejil picado por encima.


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