ENSALADA DE PASTA CON ATUN

Esta ensalada la hemos tomado este verano y nos ha encantado

Ingredientes 4 personas

• 250 gr. de Pasta
• 6 rodajas de piña
• 1 lata de maíz dulce
• 1 lata de atún
• 200 gr. de Jamón York
• 1 dl. de aceite de oliva virgen
• 1 cucharadita de mostaza a la antigua (o de otro tipo)
• Una pizca de Finas hierbas
  

Preparación:

Hierve la Pasta al dente en abundante agua.  Escurre, riega con aceite y deja enfriar.

Corta a trocitos la piña y el jamón de york. Escurre el aceite del atún y desmenuzalo. Mezcla todo con la pasta y añade el maíz, aliña con una vinagreta preparada con aceite, mostaza y una pizca de Finas Hierbas. 

(la foto cuando lo vuelva a hacer) *-*